تعمیر همزن بوش
افتادن شاخک‌ها هنگام کار، نچرخیدن کاسه، ثابت ماندن سرعت، صدای تق‌تق گیربکس یا داغ‌شدن سیم برق از خرابی‌هایی نیستند که بتوان با ادامه استفاده نادیده گرفت. فشار آوردن به همزن در این وضعیت ممکن است دنده‌ها، کوپلینگ، موتور یا محل اتصال سیم را بیشتر آسیب بزند و هزینه تعمیر را افزایش دهد. بوش سرویس 24 خدمات تعمیر همزن بوش در تهران را برای مدل‌های دستی و کاسه‌دار با ۱۹ تکنسین فعال ارائه می‌دهد. هزینه پس از بازدید و عیب‌یابی اعلام می‌شود، تسویه در محل است و خدمات یا قطعات تعویض‌شده، متناسب با نوع تعمیر، ۹۰ تا ۱۸۰ روز ضمانت دارند. شما می‌توانید در ساعت کاری مجموعه، از ۹ تا ۱۷ با ما تماس بگیرید تا براساس منطقه شما، نزدیک‌ترین تکنسین آزاد اعزام گردد.

تعمیر انواع همزن برقی بوش

برای تعمیر همزن بوش در نظر داشته باشید که همزن‌های بوش از نظر ساختار انتقال قدرت یکسان نیستند. در مدل دستی، موتور مستقیماً شاخک‌ها یا قلاب‌های خمیرزن را به حرکت درمی‌آورد؛ اما در برخی مدل‌های کاسه‌دار، همزن دستی روی پایه نصب می‌شود و چرخ‌دنده ابزار با سیستم محرک کاسه درگیر می‌شود.
نوع همزن بوش بخش‌های قابل عیب‌یابی و تعمیر
همزن دستی سری MFQ موتور، کلید سرعت، شاخک، قلاب خمیرزن، کوپلینگ و سیم رابط
همزن کاسه‌دار با پایه محرک کاسه، چرخ‌دنده، بازوی نگهدارنده و قفل همزن
مدل‌های چندسرعته و توربو برد یا کلید تنظیم دور، موتور و مدار کنترل
ماشین آشپزخانه MUM گیربکس، محور ابزار، بازوی متحرک، کاسه و سیستم انتقال نیرو
مدل دارای گوشت‌کوب یا خردکن قفل دریچه عقب، کوپلینگ و محل نصب لوازم جانبی
هنگام تعمیر همزن بوش برای تهیه قطعه باید شماره کامل E-Nr روی پلاک دستگاه توسط تکنسین ما بررسی شود.

مشکلات رایج همزن بوش

در صورت مشاهده‌ی این مشکلات نیاز به تعمیر همزن بوش خواهید داشت:
مشکل دستگاه علت‌های احتمالی اقدام تخصصی
شاخک در جای خود قفل نمی‌شود اشتباه‌بودن محل شاخک‌ها، ساییدگی خار یا خرابی سوکت بررسی شکل پایه شاخک و مکانیزم قفل
شاخک هنگام کار بیرون می‌افتد جا نرفتن کامل، آسیب پایه پلاستیکی یا لقی محور تعویض شاخک یا تعمیر محل اتصال
سرعت فقط روی یک دور است خرابی کلید، برد کنترل، سیم‌کشی یا بازبودن دریچه عقب تست کلید دور و قفل قسمت لوازم جانبی
کاسه نمی‌چرخد نصب نادرست، شکستگی محرک یا درگیرنشدن چرخ‌دنده‌ها بررسی پایه، دنده حلزونی و محرک کاسه
دستگاه تق‌تق می‌کند خوردگی دنده، خمیر سنگین یا لقی گیربکس توقف کار و بازبینی چرخ‌دنده‌ها
موتور روشن است اما شاخک نمی‌چرخد شکستگی کوپلینگ یا دنده داخلی تست انتقال نیرو از موتور تا ابزار
سیم در محل ورود داغ می‌شود قطعی رشته‌ها، اتصال ضعیف یا خرابی محافظ کابل تعویض اصولی سیم و کنترل اتصالات
دستگاه ناگهان خاموش می‌شود داغی موتور، زغال، کلید یا قطع‌شدن سیم تست جریان، موتور و مدار ورودی
موتور جرقه یا بوی سوختگی دارد فرسودگی زغال، کلکتور یا سیم‌پیچ توقف فوری و بررسی موتور

چرا پره‌های همزن بوش قفل نمی‌شوند یا می‌افتند؟

در بعضی همزن‌های دستی بوش، دو شاخک یا قلاب خمیرزن ظاهری مشابه دارند اما قسمت پلاستیکی انتهای آن‌ها متفاوت است. هر ابزار باید در ورودی صحیح قرار گیرد و تا شنیدن یا احساس قفل‌شدن به داخل فشار داده شود. بوش در راهنمای MFQ توصیه می‌کند ابزارها یکی‌یکی نصب شوند تا به یکدیگر گیر نکنند. اگر شاخک صحیح نصب شده اما باز هم خارج می‌شود، احتمال ساییدگی شیار انتهای شاخک، شکستگی خار داخلی، خرابی فنر قفل یا لقی محل ابزار وجود دارد. برای تعمیر همزن بوش، چسب‌زدن یا خم‌کردن شاخک راه‌حل ایمنی نیست؛ زیرا قطعه ممکن است هنگام چرخش جدا شود.

چرا سرعت همزن تغییر نمی‌کند؟

ثابت ماندن سرعت همیشه به معنی سوختن موتور نیست. خرابی کلید چندحالته، کنتاکت‌های داخلی، مدار کنترل دور، سیم‌کشی یا زغال موتور می‌تواند باعث شود دستگاه فقط با یک سرعت کار کند. در برخی مدل‌های  MFQ، اگر دریچه پشت دستگاه برای اتصال گوشت‌کوب یا خردکن باز بماند، درجات ۱ تا ۵ غیرفعال می‌شوند و همزن فقط در حالت لحظه‌ای M  کار می‌کند. بنابراین قبل از بازکردن دستگاه، بسته‌بودن کامل قفل دریچه عقب باید بررسی شود.

علت نچرخیدن کاسه همزن کاسه‌دار بوش

در مدل‌هایی که همزن دستی روی پایه قرار می‌گیرد، کاسه باید کاملاً روی محل محرک بنشیند و آزادانه بچرخد. همچنین دنده حلزونی روی شاخک و چرخ‌دنده پایه باید درست با یکدیگر درگیر شوند. نصب نادرست همزن روی بازو می‌تواند باعث شود شاخک‌ها بچرخند اما کاسه ثابت بماند. اگر نصب صحیح است، شکستگی دندانه‌های محرک کاسه، گیرکردن پایه با مواد غذایی، فرسودگی دنده یا تاب‌برداشتن کاسه باید بررسی شود. روغن‌کاری خانگی با روغن خوراکی نیز مناسب نیست؛ چون گردوغبار و مواد غذایی را جذب می‌کند.

صدای تق‌تق هنگام ورز دادن خمیر

صدای ردکردن دنده معمولاً زمانی ایجاد می‌شود که فشار خمیر از ظرفیت دستگاه بیشتر باشد یا دندانه‌های گیربکس و کوپلینگ فرسوده شده باشند. برای تهیه خمیر، بهتر است مواد ابتدا در کمترین دور ترکیب شوند و پس از جمع‌شدن آرد، سرعت افزایش یابد.

داغ‌شدن یا قطع‌ووصلی سیم همزن

گرم‌شدن سیم در محل اتصال به بدنه معمولاً نشانه شکستگی رشته‌های داخلی یا اتصال سست است. خم‌شدن مکرر کابل باعث می‌شود سطح مقطع مؤثر سیم کاهش پیدا کند و اتصال داغ شود. ادامه استفاده می‌تواند به کلید، ترمینال و بدنه آسیب بزند. کابل آسیب‌دیده نباید با چسب برق ترمیم موقت شود و نیاز به تعمیر همزن بوش به صورت تخصصی دارد. تعمیر همزن بوش

تعمیر موتور و دنده با قطعات اصلی

در بوش سرویس 24 ابتدا کلید سرعت، زغال، کلکتور، سیم‌پیچ، بوش یا بلبرینگ، کوپلینگ و گیربکس بررسی می‌شوند. اگر موتور قابل تعمیر و از نظر ایمنی سالم باشد، نیازی به تعویض کامل آن نیست. دنده شکسته، شاخک تاب‌دار یا سیم رابط سوخته باید با قطعه متناسب با E-Nr تعویض شود.

نکات افزایش طول عمر همزن

پس از تعمیر همزن بوش خمیر سنگین را بیش از ظرفیت دستگاه آماده نکنید، کار را از دور پایین شروع کنید و همزن را طولانی‌مدت یکسره روشن نگذارید. شاخک‌ها را فقط در حالت خاموش و پس از توقف کامل خارج نمایید. بدنه موتور را داخل آب یا ماشین ظرف‌شویی قرار ندهید و پس از هر بار استفاده، ابزار و کاسه را تمیز و کاملاً خشک کنید.

تعمیر همزن بوش با بوش سرویس 24

اگر یکی از مشکلات بیان شده را مشاهده کردید و نیاز به تعمیر همزن بوش دارید، با ما در بوش سرویس 24 تماس بگیرید و شماره مدل، نوع دستگاه و نشانه خرابی را به ما اعلام کنید. تکنسین به محل شما اعزام خواهد شد و پس از عیب‌یابی، هزینه پیش از شروع تعمیر توضیح داده می‌شود. دستگاه پس از پایان کار از نظر تنظیم سرعت، صدای موتور و درگیری صحیح ابزارها تست خواهد شد.   سوالات متداول
  1. چرا پره‌های همزن بوش در جای خود قفل نمی‌شوند؟
ممکن است شاخک‌ها در ورودی اشتباه قرار گرفته باشند یا خار قفل و انتهای ابزار فرسوده شده باشد. شاخک باید تا انتها و در محل صحیح نصب شود.
  1. چرا سرعت همزن فقط روی یک دور ثابت مانده است؟
خرابی کلید تنظیم دور یا مدار کنترل محتمل است. در بعضی مدل‌ها، بازبودن دریچه عقب نیز درجات سرعت را غیرفعال می‌کند.
  1. چرا کاسه همزن کاسه‌دار نمی‌چرخد؟
کاسه یا همزن ممکن است درست روی پایه نصب نشده باشد. شکستگی محرک کاسه یا درگیرنشدن دنده حلزونی نیز باید بررسی شود.
  1. چرا سیم همزن در محل اتصال به بدنه داغ می‌شود؟
قطعی داخلی رشته‌ها یا شل‌شدن اتصال باعث افزایش مقاومت و داغی سیم می‌شود. دستگاه را خاموش کنید و کابل را تعویض اصولی کنید.
  1. علت صدای تق‌تق همزن هنگام ورز دادن چیست؟
خمیر بیش از حد سنگین، فرسودگی دنده یا شکستگی کوپلینگ می‌تواند باعث ردکردن دنده شود. ادامه کار ممکن است گیربکس را کاملاً خراب کند.